每一位出行的人都绕不开酒店二字,随着生活消费水平的提升,大家越来越注重生活品质,涵盖在生活的各个层面,对于酒店的需求也逐渐提高。市场上的酒店品牌也是五花八门,那么酒店加盟项目究竟靠谱吗?
日前,“曾经穷游的泰国贵到去不起了”的词条更是冲上微博热搜。可以预见的是,2023年的“五一”旅游热,比以往年份来得更早一些,热度也可能会更高一些。
中高端与高端:差异化需求明显,品牌认知度高,需要多元产品矩阵满足多元需求。相对于标准化程度较高的经济型及中端产品,中高端及高端产品满足差异化、个性化需求,消费者对于品牌认知程度更高,需求标准化程度低,因此通常来说单品牌天花板相对于经济型及中端酒店低,酒店龙头多通过多元品牌矩阵布局满足多元需求。而管理及供应链角度仍重视效率。
2017 年,首旅如家酒店集团正式发布全新企业形象及会员体系,实现了首旅和如家原有销售、会员、营销平台的整合与打通。
2)连锁酒店能够输出成熟的管理体系、数字化系统、采购系统等支持,有助于加盟酒店降本增效,提升单体酒店的盈利能力。体现在单店模型来看,单体酒店消耗品等成本较高。综合来看,考虑到连锁酒店需要缴纳的管理费以及相对较高的前期投入,连锁酒店由于以上优势仍具备较强的盈利能力和较短的投资回收期。
加盟旅悦旗下品牌如何收费?
2)中高端发展以逸扉、璞隐、和颐为核心的产品集群。
无论是在酒店行业的成熟轨道上,还是潜在市场的崛起,速8精选酒店通过准确触达消费者需求,准确控制品牌特色,实现消费者、加盟商和加盟品牌的三方共鸣,迅速成为中高端市场的黑马品牌。
有业内声音认为,酒店业有必要专注于提高已售客房平均房价,既然市场热度已经超过了2019年,平均房价也应当对标2019年恢复。
直营模式下公司承担租金、人工等刚性成本,弹性更大,更受周期性影响;对比之下,加盟模式下的收入更加稳定,成本端与门店日常经营成本脱钩,以如家精选为例,公司向该品牌加盟商收取不低于 13 万元/项目的一次性加盟费,每年收取持续加盟费(门店总营收的 5%+CRS 的 8%+酒店系统使用费等占比较小费用),而公司只需要后台管理和支持成本,且加盟协议的期限为 8 年,一旦签约,新增加盟店将为公司带来持续且较稳健的收益。
3)疫情加速连锁酒店发展。面对疫情冲击,连锁酒店集团为加盟商提供加盟费减免、贷款支持等扶持政策,一定程度上缓和了加盟酒店的营运压力,抗风险能力更强;后疫情时代,消费者对于酒店的产品品质/安全卫生条件/服务水平也提出了更高要求,高品质的标准化连锁酒店品牌将更受青睐。
这说明,中长期来看,入门级的产品,有着最广泛的消费基础,经济型酒店的消费基本面还在。
公司酒店业务拓展依赖加盟店扩张的风险、商誉金额较大及减值的风险和固定资产折旧摊销、物业租赁费、人工成本、能源消耗等固定成本相对较高的行业特点,对公司经营也会产生较大压力。
装配式技术呈现的如家酒店·neo客房。
李超表示,国内酒店集团更了解本土市场尤其是二三四线下沉市场,可以利用国内高科技优势,发掘创新一些冷门的节能工艺和技术,同时充分利用智能化云技术的优势,实现并推广节能减排,这样也解决了以往卫生、安全等经济型酒店的痛点。他建议,国内酒店集团未来双碳之路,应聚焦零排放绿色建筑,“随着相关技术成熟,其成本会大幅下降。”
锦江之星
经济型酒店如何更赚钱?
控股股东布局多元领域,公司有望整合资源。控股股东首旅集团实力雄厚,深度布局旅游商贸服务领域,涵盖文娱/商业/住宿/餐饮/出行五大战略业务单元,旗下现有全聚德/王府井/首旅酒店三家上市公司。
软品牌:可在符合该品牌标准前提下稍微改造。
积极布局高端,成立首旅安诺。