怎么做黄金蛋炒饭(怎么做黄金)

By 鱼家二菇凉

用料

米饭 1碗

小葱 适量

生抽 1勺

鸡蛋 2个

盐 半勺

香肠粒 少量

玉米粒 少量

胡萝卜粒 少量

豌豆粒 少量

做法步骤

话术：

我：他应该会同意吧？你觉得呢？

适量

称重后的金锭，还要把成色、生产日期、序列号用纯手工的方法打上，也就是给每块金锭一个“身份认证”。

凝固后的金锭要经过冷却和酸洗去除表面的氧化物。

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另外，小时候看古装剧里老有人用牙齿咬金，去判断是不是真的金子，这种方法虽然不专业...…但还真的有一定用处！因为金算是一种“软”金属，越纯的金子，越容易做记号，牙咬也是一种给金块做受力检测硬度。但是如果有穿越者把改了颜色的铅加入金锭，因为铅的质地更软，这样就可以欺骗到咬金测真的人了（程咬金：喵喵喵？）

金的熔点很高，在1300℃ 的高温下金粉才会在坩埚里融化成金水。接着将这一炉大约 70 公斤的金水，浇铸进特制的模具里凝固成型。

分品类，分钻石大小，分款式类别，分不同价位。如果连货品都不清楚，推荐的时候再去柜台一个个翻，效率太低。

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因为金锭表面的曲线不是完全一致的，如果采用机器打号，可能存在局部打不清，深度不够的问题，所以到现在也都还是手动打号，当然打号的边缘也会被保护起来敲打。

销售：可以。

金粉经过清洗和烘干后，就将进入下一道熔铸工序——金属的熔铸。但是我国国库金的金锭生产车间，用的不是现代化的流水线。这里的工人大多还是采用古典工艺炼就 9999 纯金，都使用了半个多世纪了。

一、简介

黄金肉是辽宁省本溪市的特色小吃。黄金肉又叫油塌肉片，用上好的新鲜猪肉制作而成，“黄金肉”是满族古老的宫廷风味名菜，曾被列为满族珍馐第一味，自清朝建立以后，每临大典盛会，酒席宴前，第一道菜，必须要首先上黄金肉。而这道美肴，据说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制。

二、制作原料

三、制作过程

1.将肉切成片，加入少量精盐、味精，用鸡蛋和适量淀粉将肉片抓浆好。

2.香菜切段，葱姜切丝。

3.将上浆的肉片放入油中过油，炸至四成熟捞起，将锅中的油倒出只留少许，再将肉片倒入锅中煎到金黄。

4.放入葱丝、姜丝、花椒、香菜段，炒几下，再放入事先用绍酒、香醋、酱油、味精兑好的汁，最后加入香油即成。

四、特点

五、营养价值

1、黄金肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。

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2、黄金肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素。

3、黄金肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。

4、黄金肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。

六、食用功效

1、补充蛋白质和脂肪酸：黄金肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。

2、补肾滋阴：黄金肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

七、适用人群