农业生产模式新方向(农业生产模式数据)

随着现代工业和微电子技术在农业领域的应用发展，集约型设施农业在美国、荷兰、日本等一些发达国家得到迅速发展，并形成了强大的支柱产业。现在，这些国家的设施农业已经形成了一套完整的技术体系，温室能够根据植物对环境的不同需求，通过计算机实现对温室中的温、光、水、气、肥等因子进行自动监测和调控。这套完整的技术体系设计而成的设施农业，也是目前设施农业水平最高的“植物工厂”。

<strong>目前日本、美国等国已建造了多座“植物工厂”，而北京的“植物工厂”的发展正方兴未艾。对于北京来说，高效设施农业的发展原本就有深厚的发展基础，早在2011年，北京就开展了番茄工厂化生产试验示范工作。特别是近几年，设施农业作为现代农业发展的典型模式，得到了北京市各级领导的关注，同时也在大力推动设施农业的发展。按照《北京市“十四五”时期乡村振兴战略实施规划》，到2025年本市蔬菜自给率将提升至20%以上，相当于在目前基础上要提高一倍。为实现这一目标，更高效的设施农业是必由之路。

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站在更高处，是站在历史的肩膀上回望登攀的印记。翟树新回顾了云天化半个世纪的发展历程。云天化从1974年建厂，到1997年云天化股份在上海证券交易所挂牌上市，到2013年实现集团公司主营业务的整体上市，如今已经成长为中国化工百强上市公司。2016—2020年，云天化踏上了五年的转型升级之路，成功实现基础肥与复合肥的逆势突破。2021年，深化改革三年行动启程，云天化以“三新”发展战略为牵引，优管控、强职能、铸五心、育三能，不断将营销转型升级推向深入。

连栋温室的规模在不断增大，而在规模增大之后，就是设施环境的调控能力需要进一步的提升，设施环境的调控能力进行缓冲能力需要增加，这些都是产量提升的硬件支撑。

除了需要大量资金投入，社会公众对高楼养猪的疫病防控、卫生状况和产出的猪肉品质也有担忧，且不乏质疑之声。

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还有一点需要特别注意，规模经营搞多大，要考虑到当地农村人口的流动情况。我们的传统农业生产模式是小农经济，主要利用劳动力富裕的优势。而资本是要实现利益最大化的，这就需要提高资本密集程度，降低对劳动力的使用。规模越大，越有利于资本下乡。在一些空心化问题突出的农村，农田闲置率较高，那么就适合通过土地流转等方式逐步扩大规模经营。这既能提高资本的利润，也能促进农户增收。但在一些劳动力本就剩余的农村，如果大搞规模经营却分配不当，那可能导致资本过早替代劳动力，非但不能让农民受益，还会损害农民利益。所以，我们强调要“适度规模经营”，“适度”非常重要，要因地制宜，要让资本、资源、劳动力的配置关系更加协调。

山西运城某麦田（图源:CFP）

无论总产和单产都低于劳动密集型的中国（18亿亩耕地产6亿吨粮食）。在单位土地面积上投入的人工越多，精耕细作，产量和质量以及食物多样性就越多，且从满足国家粮食安全的角度，压力就越小。农民满足了自身的粮食安全就在很大程度上满足国家粮食安全，因为种地的农民是不

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为了使试验顺利进行下去，我们一次支付了5万元供他们家使用，其余的费用分成12个月，以工资的形式拨付过去。该农户是周围十几个村最大的种粮户，不仅有播种机、收割机、大型拖拉机等大型设备，还有配套齐全的灌溉设施。他们想从中赚些钱，他们设想的是，多投入些劳动，尽量少雇人，用一季土地生产的粮食偿还我们的试验费（生产资料、大部分的土地、劳动力投入的费用在内），另一季的收入，加上我们支付的流动资金，剩余的部分归自己。这样，可以净赚 14万~15万元。如果要获得上述的效益，前提条件是：一是天公作美，不能太旱也不能太涝；二是管理尽量跟上，及时除草、施肥和除虫（对于80亩的普通农田，可以打农药）；三是玉米产量不能少于1000斤/亩，小麦不能低于700斤/亩。

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