癌症病人吃什么补品好_这几个千万别吃(癌症病人吃什么补品)
很多癌症患者都非常重视自己的饮食，尤其是在补充营养这件事上，显得特别重视。一些癌症患者的家属也认为，病人患癌后，身体素质都会变得很差，不管是免疫力还是各项机能都会下降，因此需要通过各种营养补回来，于是，买来各种营养剂、保健品让患者吃，但是真的补的越多越好吗？
很多癌症患者都非常重视自己的饮食，尤其是在补充营养这件事上，显得特别重视。一些癌症患者的家属也认为，病人患癌后，身体素质都会变得很差，不管是免疫力还是各项机能都会下降，因此需要通过各种营养补回来，于是，买来各种营养剂、保健品让患者吃，但是真的补的越多越好吗？
另外，也不能盲目进补，非但不能让身体吸收其中的营养成分，反而会让病情进一步恶化。所以，平时要注意均衡饮食，做到多样化，才能保证全面摄入营养。在每天的早中晚餐中谷薯类应达到3~6份，至少吃三类和两类不同种类的蔬菜和水果，喝300~500毫升牛奶，至少吃4~5份蛋类鱼肉瘦肉和豆类等。
——雪蛤
对于肿瘤患者来说，均衡饮食非常重要，而不是摄入额外的营养补充剂。比如，每日钙的补充量超过1500毫克可能增加进展性前列腺癌的发病风险。国外还有研究表明，肺癌的高危人群通过补充维生素A和类胡萝卜素，达不到预防肿瘤的目的，相反还会增加肺癌的发生率。目前关于补充营养剂是否能帮助癌症患者预防肿瘤复发的数据很少，不建议患者特别补充某种营养素。
除了要积极配合治疗，在饮食上还应该分清不同癌症的饮食禁忌，不同癌症治疗时期的饮食需求，有选择地进食有助于疾病康复的食物。举个例子，在癌症病人化疗期间，饮食的食物种类和数量可以以此为标准：蛋1个+蛋清1-2个，瘦肉150-200克，奶500毫升，增加豆制品的补充，主食不低于250克。
实际上，肿瘤病人的营养是一门有严密的科学基础、严格的操作规程的学科。建议肿瘤病人定期（如每3个月）到医院接受营养专家的饮食咨询、营养指导、营养筛查及营养评估。
在谈到病人不吃“发物”，盲目忌口的风险时，姚主任以一个病例作为例子：曾经有一位六十多岁的肠癌晚期患者，因为肠癌病痛，身体又弱扛不住化疗，导致一直呕吐。原本应该好好进补的患者坚持认为鱼肉蛋奶等都是“发物”，不能吃，结果病期后期，身体消瘦厉害，体重骤减，很快进入了全面恶病质晚期，不到两个月就去世了。最后去世的时候，体重连四十五公斤都不到。
鱼油中含有丰富的欧米伽3脂肪酸、DNA和EPA，欧米伽三脂肪酸可改变肿瘤细胞生物膜结构和功能，促进癌肿瘤中脂质过氧化产生，加快癌细胞凋亡，从而起到抗癌效果，同时也能强化患者的抵抗力和免疫系统，所以能吃鱼油，特别是深海鱼油。
对于很多癌症患者来说，在化疗期间以及手术之后，确实需要多补气血，但其实在病情进入稳定期之后，是不需要过多进补的。然而，很多癌症患者从诊断结果出来之后，就会大量进补，临床上经常能遇到家属问买什么补品给患者吃，他们认为通过营养补充，可以提升患者的免疫力，增加抗癌治疗的耐受性。
以上所提到4种肉类均属于红肉，就是在烹饪前呈现红色的肉。世界肿瘤研究基金会建议，日常红肉的摄入量不应超过每周500克。
另外，不要大量补充某种营养素，因为对于癌症患者来说，根本不能指望靠着补充某种营养素就能预防癌症复发，营养品对癌症有预防作用很有限，而且不能够预防复发，癌症患者应该做的是保证心态良好，并且在医生的指导下适当补充营养，最关键的还是要均衡饮食。
很多患者由于对自身的体质以及进补食品的性状缺乏了解，往往盲目进补，认为病了就是虚，虚了就要补，补得越多越好，结果非但不能促康复，反而因为进补不当，而使体质下降甚至导致疾病加重，得不偿失。
肺癌病人如见咳嗽、咳痰、痰中带血等，属阴虚痰热内蕴，则应忌劫阴生痰的辛辣、鱼腥发物，以及壅气类食物;肝、胃、腹腔内各种恶性肿瘤并发腹胀、腹水时，宜多食淡渗利尿的食物，忌壅气类食物，如芋艿、番薯、洋葱、南瓜之类。总之，要注意辨证施食，合理食疗。
利用饮食预防和治疗疾病，在我国已有悠久的历史。早在周代，我国就已有了“食医”。唐代名医孙思邈说：“为医者，当须洞晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药。”说明了食疗的重要性。饮食疗法对于肿瘤病人来说，意义更为重大，它不仅有利于缓解癌症病人的临床症状，而且有利于癌症病人的康复。癌症病人运用饮食疗法，应把握好以下三个基本原则。
可以吃动物内脏吗？
人参是老少皆宜的补益药材，癌症患者可根据自身体质和参类性质辩证选择。根据属性人参分为温性和凉性的，前者包括高丽参和红参，适合体寒者；后者包括西洋参，适合体热者。年龄超过60岁且身体虚弱的癌症患者，不妨选择小剂量人参来补益身体。红参性温，热性体质和易出血的患者禁止服用。
一、癌细胞真的怕“饿”吗？
二、癌症患者营养不良现象很常见
营养不良会使癌症患者生活质量下降，除此之外，营养跟不上也是导致肿瘤患者五年生存率不高的重要原因之一。中山大学附属第六医院彭俊生教授曾表示，癌症患者易出现营养不良的情况。
三、为什么癌症患者容易营养不良？
首先，放化疗过程中的不良反应会令患者产生恶心、呕吐、厌食等症。放疗后引起白细胞减少，免疫机能下降，引发口腔溃疡、食道炎、胃炎，小肠黏膜萎缩、肠绒毛缩短，使患者营养摄取进一步减少。
其次，癌细胞的增殖也是影响癌症病人营养状态的重要原因。比如肝癌，由于患者体内癌细胞快速增殖，健康的肝组织受到破坏，造成肝功能损伤，令患者出现消化功能障碍；加之，许多病人饮食摄取不足，最终使其陷入营养不良状态。
四、饮食方面，癌症患者该如何保证摄取营养？
[1]《“饿死癌细胞”疯传透出一种“健康焦虑”》.中国科学报.2020-11-23
[2]《营养干预 肿瘤诊疗又多一环》.健康报.2017-06-01
[3]《癌症病人要不要“补”》.大众卫生报.2004-10-27
温馨提示
放化疗期间患者，可以针对因治疗出现不良反应选择合适的食物，主要以清淡、富含营养易消化为主，少渣忌油腻，忌食狗肉、羊肉、葱姜辣等热性辛辣刺激之品。完全素食不利于肿瘤治疗，荤素搭配才是最佳选择。
肿瘤病人阴阳失调，体内还存在“邪毒”，单纯的食补往往不够，最好辅以中医药辨证调理，以求药食合一、双管齐下。中药是可以贯穿肿瘤患者治疗的整个过程的，但如何服用中药，要依据不同个体不同病症而有所区别。肿瘤患者在接受放化疗等治疗的过程中，会导致患者的白细胞、红细胞和血小板下降，中药通过四诊合参，辨证论治，可以起到补气养血、补肾生髓，通过刺激骨髓造血，达到升白升血小板的目的。
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