吃乃人生头等大事,但患癌之后面对种种诱人的食物,到底能不能吃这个问题始终萦绕在每个患者的心中。想吃,但是不知道该不该吃,能不能吃,吃了对康复好不好.......这一大堆问题总想找个答案,却往往得不到肯定答复。
在此,我们特地开设了“肿瘤患者到底能不能吃?”系列专栏,定期推送,针对具体的食物,为您答疑解惑,争取每位觅友都能成为会吃且吃了对身体好的合格小吃货。
鳝鱼中也含有很多的维生素A,维生素A是一种人体必需的脂溶性维生素,在人体中的肝脏和视网膜上发挥重要作用,能缓解肝细胞的衰老,增强肝脏功能,同时也属于视紫红质主要合成原料,增强视力。
“发物”是民间老百姓口口相传的一种说法,事实上是没有得到现代医学的认可。大致包括水产品中的带鱼、鲤鱼、鳝鱼、螃蟹、虾和海参等;畜肉类的羊肉、狗肉、驴肉、马肉和老母鸡等;蔬菜中的韭菜、芹菜、香菜和茴香等。
但这并不意味着,不吃糖就能阻断癌细胞的来源。我们吃的大米、馒头、面条等主食经过消化也会转化成大量的葡萄糖。如果身体没有摄入葡萄糖,正常细胞生长发育也会受到影响,危害人体健康。
制作:将太子参、无花果洗净切片,兔肉洗净切成小块。把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。随量饮汤食肉。
把酒量降下来
听了病友的真实遭遇,老刘吓了一大跳,心里有些害怕。结果为了避免重蹈病友王先生的覆辙,老刘的行为也有些夸张。
(3)癌症患者机体营养物质代谢存在异常,基础耗能增多
在现实世界,有一种连仿制药都算不上的土方,却在全国各地的病友群里流传着。
蔬果是真正的最佳防癌食物,每天吃足量的蔬菜水果,癌症发生率可降低2~3倍。每天至少吃五份以上的新鲜蔬果。
鸡尖是鸡的淋巴腺集中的地方,是毒素沉淀、病毒储存的位置,尽量不吃;鸡的某些内脏可能含有毒性物质残留,也需要避免食用。
总之,临床工作中尚未看到明确因饮食而致肿瘤复发或转移恶化的例子。所以肿瘤病人的忌口,还应因人而异,不能笼统地机械的规定吃什么,不能吃什么。如果过分强调忌口,到最后,使病人营养状况日趋恶化,对治疗康复不利。所以,对癌症病人应主张食谱不易太窄,忌口不宜太严,视病情而异。以高蛋白、高能量、高维生素的饮食为主,以弥补肿瘤造成的过分消耗。
驻马店市第二人民医院 高松寅
小米粥:小米50g
国家级名老中医——全国老中医药专家学术经验继承工作导师(厦门三位之一)
黄鳝的营养价值比较高,但是大家在食用的时候也要注意它的食用禁忌哦,在这里小编提醒大家,有瘙痒性皮肤病者忌吃黄鳝;患有支气管哮喘、癌症、淋巴结核、红斑性狼疮等患者应谨慎食用;患有痢疾,腹胀属实者最好不要食用。
正常情况下能吃,但服药治疗期间绝对不能吃。
【组成】当归5克,党参25克,人参须3克,枸杞子17克,山药33克,桂圆肉17克,排骨200克,猪瘦肉100克,食盐、胡椒粉适量。
流质:米汤、藕粉、清淡的鲫鱼汤、肉汤、蛋白粉、滤过的果蔬汁等。
癌症患者白细胞数量减少的原因是多方面的。
最复杂的癌:淋巴瘤
黄鳝选购技巧
猪肉白菜蒸饺:猪肉10g,小白菜50g,面粉50g
用自己的碗筷
研究证实,紫菜含丰富营养成分及多种微量元素,如碘、钙、碳、铁、胡萝卜素、核黄素、维生素C、叶绿素等。
患者的营养需求包括日常基本营养和因肿瘤生长、感染及治疗所需要增加的营养需要,因而各种营养素的供给量要高于推荐量,特别是优质蛋白质的摄入量。
肠癌:过食肥甘是祸根。
黄鳝骨头到底能不能升白?
癌症患者体内摄入和吸收的营养减少,再加上放疗,化疗不断透支体力,需要大量的营养来支撑,所以需要更多的能量,只有获取更多的营养和能量,身体才不会被拖垮。
适应所处的工作、生活环境,不要和自己太较劲。具体到工作中,很多人纠结于升职、加薪等问题,其结果反而会被不良情绪所控制。而具体到家庭中,只提示一句话:家是一个讲究爱的地方,不是讲理的地方。
上期文章回答了癌症患者及家属关注最多的三个问题,接下来的文章会带来更实用的内容,分别是术后患者的饮食原则和食谱举例、放疗患者饮食原则和食谱举例、化疗患者饮食原则和食谱举例。将用三篇文章分别呈现,今天带来第一篇术后患者的饮食原则和食谱举例。
手术是癌症治疗的常用方法之一,通过对肿瘤的局部切除和周围淋巴清扫,能够起到立竿见影的效果。手术作为一种创伤性治疗手段,会造成机体应激,增加营养物质的消耗。特别是一些消化系统肿瘤的手术,会直接影响进食及消化吸收功能,导致营养摄入不足和营养消耗增加双重风险,对这类患者更应该注重营养支持治疗。
男性,身高168cm,体重60kg,全日总能量:1755kcal(蛋白质77.4g,脂肪51.6g,碳水化合物245.4g),烹调用油:27g,食盐:5g。
心肺运动试验其实很简单,就是戴着面罩或者咬口器、连接心电监测仪等设备,在医生监控下,做踏车运动,对血压、摄氧量等进行检测,可以客观评估多系统疾病的严重程度及治疗效果。
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但不论是酒店来剔掉骨头,还是贩子们主动剔掉。无一例外地,黄鳝的骨头都当做废料丢弃。
③可多食用增强免疫的食物。
材料:兔肉150克,太子参30克,无花果80克,调料适量。
②手术后3天内禁食,当排气后,可适当吃些无油全流质,再改为低脂半流质或低脂普食。
癌症患者可以多吃一些水果和蔬菜等富含维生素和纤维素的食物。另外还需要多喝水,促进代谢以及排尿。
紫菜具有抗衰老作用,可延缓人体衰老过程。
为了不断货,一到冬天,他就跟市场上的贩子打好招呼,“有货一定要给我留着。”但前年冬天,是黄鳝的‘小年’,鱼贩捕获得不多,还是断了一次货。
定期秤体重